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学做的菜谱：【轻乳酪蛋糕】用心打造完美奶酪蛋糕

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牛奶没有了，用的淡奶油，10g玉米淀粉替换了低粉，好脱模，表面不开裂，烤的过程中涨高了，请教回缩时顶部留下横纹是什么原因呢？
创建时间:2022-07-02

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牛奶没有了，用的淡奶油，10g玉米淀粉替换了低粉，好脱模，表面不开裂，烤的过程中涨高了，请教回缩时顶部留下横纹是什么原因呢？-凯发一触即发

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