黄焖鸡的做法
步骤1
准备食材,鸡肉焯水去腥步骤2
热锅冷油,下冰糖炒糖色步骤3
放入鸡肉炒啊炒步骤4
放入姜蒜,倒入酒、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱接着炒啊炒步骤5
倒入香菇、土豆步骤6
倒水没过食材,大火转小火20分钟,最后放青椒,大火炒到汤汁浓稠步骤7
哇塞太费米饭啦黄焖鸡的烹饪技巧
也可以用干香菇,泡干香菇的水不要倒掉,煮鸡肉的时候倒进去一起煮,老香了!喜欢辣的可以加干辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2024-01-09 · 浙江
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