番茄黄油烤鳕鱼怎么做-凯发一触即发

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香香嫩嫩的烤鳕鱼,浓稠的汤汁包裹米饭的感觉不要太棒。 颜色超级吸睛,红的黄的绿的都有,是不是脑中已经有画面了?这次分享的是超级好吃的番茄黄油烤鳕鱼,温暖多汁,寒冷的冬天吃上一口堪称救赎! 最重要的是用的安佳黄油,源自新西兰优质奶源,奶香味十足浓郁,这完美却简单的食材搭配,大人小朋友都会喜欢,赶紧学起来吧!
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番茄黄油烤鳕鱼的用料

鳕鱼 3块(250克) 黑胡椒粉(腌鳕鱼) 适量
盐(腌鳕鱼) 适量 半个
芹菜 2根 1个
安佳原味黄油 10克 1勺
半勺 1.5勺
3勺 1勺
半勺 生菜(装饰用) 1片

番茄黄油烤鳕鱼的做法

步骤1

1. 先准备好所有食材,本次全程使用安佳原味黄油。

步骤2

2. 鳕鱼提前用盐、胡椒粉简单腌制一下,时间大约20分钟。

步骤3

3.番茄去皮切块,洋葱、芹菜切末备用。

步骤4

4.锅烧热,放入黄油使其融化成液体。

步骤5

5.倒入蔬菜,翻炒出沙后,加适量水。

步骤6

6. 用盐糖、黑胡椒、生抽老抽和蚝油调味。

步骤7

7. 煮制酱底浓稠后关火。

步骤8

8. 这时候鳕鱼腌好了,把炒好的酱底倒在鳕鱼上。

步骤9

9. 烤箱上下火180度烤15-20分钟。

步骤10

10. 黄油的香气搭配上酸甜的番茄和鲜嫩的鳕鱼,没有人能拒绝的完美组合,而且也很简单,快动手试试看吧~

番茄黄油烤鳕鱼的烹饪技巧

1. 鳕鱼如果是冷冻的,记得提前拿出化冻,节约时间,或者使用微波炉的解冻模式,也很方便; 2. 这款酱底酸甜口味,老人和小朋友都可以吃; 3. 期待看到大家的作品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-19

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